2.2亿农民比不外22万！农业效率很关键，荷兰如何成为农业大国？

荷兰只有22万农民，2015年却缔造了820亿美元的农业出口；中国有2.2亿农业劳动力，同期农产物却比荷兰少110亿美元，农产物商业逆差达400多亿美元。”国家统计局原总经济师、国务院参事室特约研究员姚景源最近在一次公然的大会上是这样形貌中国农业与荷兰农业的差距的。

　　 从领土面积和人口数量看，荷兰是个小国，却是世界农业大国。从世界农业的视野来看，荷兰是农产物净出口额的“世界冠军”，是多项世界农业“金牌”得主：农产物出口率世界第一，土地生产率世界第一，设施农业世界一流，缔造了举世瞩目的“农业奇迹”。而缔造这些“农业奇迹”的主体正是荷兰的家庭农场。把荷兰放在中国舆图中，它只有一个红点那么大（约占重庆市的一半面积）。

　　1.荷兰人口密度却是中国的2.8倍。　　2.耕地面积：荷兰只有中国的0.5%。荷兰的耕地面积为7702 km²，中国为1504350 km²。　　3.荷兰的农业就业人口比重在3%以下，即用约3%的劳动力，缔造了约2%的价值；而我国农业就业人口比重靠近40%，即用约40%的劳动力，缔造了约10%的价值。

　　4.出口：2015年，荷兰农产物出口824亿欧元，约6127亿人民币元；中国农产物出口4681亿人民币元。　　5.荷兰的农业增加值占GDP的比重已降到2%，而我国仍在10%——说明荷兰工业结构优于我国。

　　6.荷兰每公顷蔬菜产出为54.4吨，而我国只有23.0吨，还不足其二分之一——说明荷兰的土地生产率高于我国。　　7.荷兰有机农业面积占比为7.4%，而我国仅为0.4%，而且，荷兰的农药施用量和化肥施用量也显着低于我国——说明其农产物品质好于我国。那么，荷兰农业优质高产的原因是什么？1高尺度玻璃智能温室　　荷兰设施栽培在高尺度连栋温室的基础上，接纳先进的栽培技术以及配套现代化的硬件设备，以提高单元面积的产量，其蔬菜作物产量水平居于世界领先职位。

　　　　荷兰的玻璃温室经由多年生长，结构已经很是成熟。以Red Harvest 农场为例，该农场温室建于2009 年， 结构为典型的Venlo 型全玻璃温室，该类型温室脊高较高，既能够满足温室内吊线栽培系统的需要，又能够增大缓冲空间，维持室内情况稳定。

另外，荷兰温室单栋温室面积普遍较大，在增大缓冲能力的同时便于实现规模化、机械化治理。２智能化情况控制体系　　在情况控制方面，荷兰温室全部接纳自动化控制，对温室内温度、湿度、CO₂浓度等情况因子能够实现自动化监测、记载和调控，为番茄生长提供适宜的情况条件。

01、光照治理　　光照是满足作物生长的关键因素之一，在其他因素满足的条件下，增加1% 的光照意味着增加1% 的产量。荷兰很是注重玻璃清洁，一般每年清洗8~10 次，保证温室透光率可达70% 以上；另外，荷兰温室一般不设有外遮阳，内部一般只有一层保温幕，兼做内遮阳，大大提高了光照透过效率；荷兰或许20% 左右温室配备有补光灯，以高压钠灯为主。02、加温治理　　荷兰温室番茄生产加热方式以热水管道加温为主，温室底部的热水管道同时作为轨道车的行进轨道。

荷兰热水主要接纳天然气锅炉加热，通过电脑自动控制，可以随时开启或关闭加温锅炉，满足温室内的温度条件。03、通风降温治理　　荷兰温室通风降温系统主要包罗温室天窗、循环风机、内遮阳等设备。温室内通风降温主要是通过温室屋顶天窗开启来实现。现代化的连栋温室可凭据时间、温室内温度、外界光照条件、室内湿度条件等因子来控制天窗是否开启及开启角度；为保证温室内气候均一，荷兰温室内一般设有空气内循环系统，该系统凭据温室内差别位置温度变化情况开启或关闭，使温室内的气候保持在稳定平衡的状态；为防止夏季温室内温渡过高，一般荷兰温室还配有内遮阳，兼做冬季时保温幕，在夏季光照强度高、温度高时开启，防止温室内温渡过高。

04、二氧化碳浓度治理　　荷兰温室生产设有CO₂增施系统，能够维持温室内CO₂浓度在900 μmol/mol 左右， 可以提高产量30% 以上。CO₂通过天然气锅炉加热发生，是温室加热的隶属品。３现代化栽培技术是焦点　　荷兰温室生产经由多年的生长，形成了一套现代化的生产技术体系。

以Red Harvest 农场番茄生产为例，现代化的生产技术包罗品种选择、植株治理技术、无土栽培技术、嫁接技术等，这些技术经由多年的试验和实践履历总结成尺度化的生产技术，体现出较高的科学性、实用性和规范性，是实现番茄高产的焦点。01、自动化浇灌系统　　荷兰设施接纳准确控制系统，不光可以凭据作物差别时期调整灌水量，而且可以在一天当中，凭据太阳辐射的情况实时调整供水量，以保证在满足作物需求的同时，制止水分浪费。02、精准施肥　　荷兰番茄生产施肥精准性主要体现在两个方面。一是质量上，每周的肥料配方都是生产者凭据回液测试值、雨水的测试值，调配切合某一特定时期的配方的营养液母液。

二是用量上，番茄营养液用量由施肥系统控制，凭据温度、光照等情况因素差别而差别。４病虫害防治体系　　荷兰温室病虫害防控坚持源头控制和综合防控的理念，以温湿度精准调控以及有益昆虫生态系构建为基础，充实发挥自然调控和生态调控优势，同时以科学化学防治为须要增补，通过定期监测预警，制定最佳防治计谋，以到达有效防控病虫害、淘汰产量损失、保障产物宁静的目的。

01、病虫害隔离体系　　荷兰温室一直在打造密闭的作物生长系统，进入生产温室有一套严格的消毒流程。详细操作工人每操作完成一项事情后，还必须对工具举行消毒。

每茬作物生产竣事后，一般会对温室内举行彻底的消毒。完善的病虫害隔离体系，保证了温室清洁的生产情况。02、精准的情况调控　　控制温室内适宜的温、湿度条件是确保植株正常生长、病虫害少发的关键因素。

以Red Harvest温室番茄生产为例，通过加热系统、CO₂供应系统、通风系统及盘算机控制系统的综合运用，实现实时、准确调控，为植株提供了最佳生长情况，制止了病虫害的发生。03、岩棉栽培基质　　荷兰番茄生产一般接纳岩棉作为生产基质。

由于岩棉是由岩石经高温融熔抽丝而成，与其他基质相比，质轻、多孔，且不含病虫害，有效制止了土传病害的发生。04、多种防治手动综合应用　　荷兰温室生产病虫害防治以生物防治为主，以物理防治、化学防治为辅。以Red Harvest 温室番茄生产为例，主要虫害防治工具为白粉虱、潜叶蝇、蚜虫等，白粉虱接纳盲蝽、丽蚜小蜂等天敌防治；潜叶蝇接纳潜蝇姬小蜂防治；接纳蓝板防治蓟马、黄板防治白粉虱和蚜虫。

05、监测预警机制　　以Red Harvest 农场番茄生产为例，农场的植保专员每周定期监测病虫害，病害发生或虫害超出天敌防治规模则实时接纳农药举行防治。例如，白粉虱接纳黄板举行监测，黄板巨细为25 cm×10 cm，如果两周同一黄板白粉虱增加数量凌驾80头/片，则接纳化学防治方法举行防治。

通过定期监测，制定最佳的防治计谋，有效提高防治效果。５智能化淘汰人工成本 人工成本是荷兰温室生产的主要成本之一，淘汰用工和降低劳动强度是荷兰温室生产一直追求的目的。01、配套的硬件体系提高事情效率　　荷兰设施温室接纳自动化控制系统，将情况控制、水肥治理、数据检测等设施设备举行统一治理。以Red Harvest 为例，该农场温室自动化控制系统将加热系统、CO₂增施系统、浇灌系统、通风降温系统、营养液接纳使用系统等举行了集成，利便在一台电脑上可以控制整个温室正常运转；另外，温室内一般还配备有采摘作业车、可升降轨道车、运输作业车等省力化妆备体系，进一步提高了工人操作效率。

02、专业化、细节化治理提高操作效率　　为降低人工成本，除了应用自动化设备以外，荷兰温室生产普遍接纳专业化的分工、完善的治理及羁系体系来提高事情效率。３现代化栽培技术是焦点　　荷兰温室生产经由多年的生长，形成了一套现代化的生产技术体系。

以Red Harvest 农场番茄生产为例，现代化的生产技术包罗品种选择、植株治理技术、无土栽培技术、嫁接技术等，这些技术经由多年的试验和实践履历总结成尺度化的生产技术，体现出较高的科学性、实用性和规范性，是实现番茄高产的焦点。01、自动化浇灌系统　　荷兰设施接纳准确控制系统，不光可以凭据作物差别时期调整灌水量，而且可以在一天当中，凭据太阳辐射的情况实时调整供水量，以保证在满足作物需求的同时，制止水分浪费。

02、精准施肥　　荷兰番茄生产施肥精准性主要体现在两个方面。一是质量上，每周的肥料配方都是生产者凭据回液测试值、雨水的测试值，调配切合某一特定时期的配方的营养液母液。二是用量上，番茄营养液用量由施肥系统控制，凭据温度、光照等情况因素差别而差别。４病虫害防治体系　　荷兰温室病虫害防控坚持源头控制和综合防控的理念，以温湿度精准调控以及有益昆虫生态系构建为基础，充实发挥自然调控和生态调控优势，同时以科学化学防治为须要增补，通过定期监测预警，制定最佳防治计谋，以到达有效防控病虫害、淘汰产量损失、保障产物宁静的目的。

01、病虫害隔离体系　　荷兰温室一直在打造密闭的作物生长系统，进入生产温室有一套严格的消毒流程。详细操作工人每操作完成一项事情后，还必须对工具举行消毒。每茬作物生产竣事后，一般会对温室内举行彻底的消毒。

完善的病虫害隔离体系，保证了温室清洁的生产情况。02、精准的情况调控　　控制温室内适宜的温、湿度条件是确保植株正常生长、病虫害少发的关键因素。以Red Harvest温室番茄生产为例，通过加热系统、CO₂供应系统、通风系统及盘算机控制系统的综合运用，实现实时、准确调控，为植株提供了最佳生长情况，制止了病虫害的发生。

03、岩棉栽培基质　　荷兰番茄生产一般接纳岩棉作为生产基质。由于岩棉是由岩石经高温融熔抽丝而成，与其他基质相比，质轻、多孔，且不含病虫害，有效制止了土传病害的发生。04、多种防治手动综合应用　　荷兰温室生产病虫害防治以生物防治为主，以物理防治、化学防治为辅。

以Red Harvest 温室番茄生产为例，主要虫害防治工具为白粉虱、潜叶蝇、蚜虫等，白粉虱接纳盲蝽、丽蚜小蜂等天敌防治；潜叶蝇接纳潜蝇姬小蜂防治；接纳蓝板防治蓟马、黄板防治白粉虱和蚜虫。05、监测预警机制　　以Red Harvest 农场番茄生产为例，农场的植保专员每周定期监测病虫害，病害发生或虫害超出天敌防治规模则实时接纳农药举行防治。例如，白粉虱接纳黄板举行监测，黄板巨细为25 cm×10 cm，如果两周同一黄板白粉虱增加数量凌驾80头/片，则接纳化学防治方法举行防治。

通过定期监测，制定最佳的防治计谋，有效提高防治效果。５智能化淘汰人工成本人工成本是荷兰温室生产的主要成本之一，淘汰用工和降低劳动强度是荷兰温室生产一直追求的目的。

01、配套的硬件体系提高事情效率　　荷兰设施温室接纳自动化控制系统，将情况控制、水肥治理、数据检测等设施设备举行统一治理。以Red Harvest 为例，该农场温室自动化控制系统将加热系统、CO₂增施系统、浇灌系统、通风降温系统、营养液接纳使用系统等举行了集成，利便在一台电脑上可以控制整个温室正常运转；另外，温室内一般还配备有采摘作业车、可升降轨道车、运输作业车等省力化妆备体系，进一步提高了工人操作效率。02、专业化、细节化治理提高操作效率　　为降低人工成本，除了应用自动化设备以外，荷兰温室生产普遍接纳专业化的分工、完善的治理及羁系体系来提高事情效率。人多地少、资源贫瘠，荷兰农业自然资源条件并不优越，但这个欧洲小国，经由几十年的生长，一跃成为全球第二大农产物出口大国，缔造了举世瞩目的农业奇迹，形成独具荷兰特色的高科技现代农业。

农业大国 • 世界第二大粮食出口国（仅次于美国） • 年出口额945亿欧元 • 占荷兰总出口17.5% • 占荷兰经济和就业的10% 温室园艺强国 • 园艺工业年产值56亿欧元 • 蔬菜第一大出口国 • 鲜花占全球市场60% • 约1万公顷的玻璃温室面积 • 约占世界的1/4。

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