Dégustation privée bien au chaud ce jeudi 9 novembre

 

Premiers frimas … Premiers frissons gustatifs …Venez déguster bien au chaud

Jeudi 9 novembre au soir de 20H à 22h

On goûte, on déguste et on discute!
…autour de nouveautés et de beaux produits disponibles chez nous, sélectionnés chez des artisans et dans des maisons de tout premier plan. L’occasion aussi de découvrir quelques accords surprenants…

Zoom sur 3 Maisons productrices de produits d’exception*


Caviar De Neuvic, producteur de caviar d’Aquitaine
et inspirateur culinaire.
Guillaume Duc vous fera savourer
les gammes « Signature », « Réserve », « Osciètre ».
Et les nouveautés 2017: oeufs de poisson, sels et beurres de truffe et de caviar, velouté d’esturgeon et bouillabaisse…

La Maison Baron de Roquette-Buisson et le foie gras
dans la tradition du Lauragais et de la gastronomie toulousaine.
James de Roquette Buisson vous prépare un panel
de leurs variétés cuites et mi-cuites.

Lionel Durot, artisan fumeur de saumon bio
à Arradon dans le Morbihan,
Lionel sera présent également avec ses saumons fumés,
rillettes de la mer et taramas.
Pas de qualificatif superflu! Venez goûter par vous-mêmes.

Et aussi d’autres surprises solides et liquides
pour accompagner tout ça…. 
la réserve 10 ans du Le Baume de Bouteville, l’excellent  Champagne Dumangin &Fils, entre autres
*Producteurs artisans du Collège Culinaire de France.

Participation uniquement sur réservation.
30€ par personne ou 50€ pour deux.
Faites nous parvenir votre réservation:
Par téléphone au : 01 42 67 54 88
ou par courriel agnes@maisonmacis.com pour revoir une invitation par mail
– Le règlement se fera à votre arrivée –
Pendant la soirée, vous bénéficierez de 10% à 15% de réduction
sur les produits présentés,
en achat immédiat ou sur commande pour livraison au mois de décembre.

Soirée Gastronomie Grand Ouest Mercredi 9 novembre 20h-22h (uniquement sur réservation)

Une soirée ouverte sur inscription préalable uniquement: ce soir on prend son temps pour goûter et déguster .
Venez vous faire une idée de certaines nouveautés et des très beaux produits disponibles chez nous, sélectionnés chez des artisans ou dans des maisons de tout premier plan. L’occasion aussi de goûter quelques accords surprenants…

Au menu:

  • Le Caviar de Neuvicgammes « Signature »et « Réserve », ainsi que leur bel Osciètre, leur unique beurre de caviar, et les rillettes d’esturgeon à la truffe, au caviar ou aux herbes. En présence de Guillaume Duc, qui vous les fera savourer.
  • Les Maisons Baron de Roquette Buisson, Le Médaillon Corrézien, Arosteguy: foies gras de canard, terrines de magrets et plats cuisinés… on réunit les traditions des grands-mères du Laurageais Pays de Cocagne, de Corrèze, du Pays Basque.
  • Le Baume de Bouteville, condiment balsamique artisanal fabriqué au coeur du Cognaçais, en Charente. Vieilli 3,6 9 ans en fût de chêne ayant contenu de l’eau de vie régionale
  • La Vodka Viche Pitia, déjà distillée au 18e siècle dans des alambics charentais : la vodka Viche Pitia® est aujourd’hui recréée selon un savoir-faire tombé dans l’oubli en Russie et ravivé en France dans la région de Cognac.
  • Le « Gin Mist » biologique, de la Distillerie bretonne AWEN Nature: l’exceptionnel Gin MIST est un surprenant gin « trouble » après distillation, car il accueille baies de genièvre, citronnelle, houblon, coriandre, racine d’angélique… Ces plantes lui apportent des arômes profonds et puissants.
  • Le Mas del Perier de Fabien Jouves:  ce jeune vigneron éclairé magnifie le malbec, sur l’un des plus coteaux du Cahors, en culture bio-dynamique et en vins natures….

Cet événement est sur inscription préalable uniquement:
Une participation de 30€ par personne ou 50€ pour deux est demandée.

Pour recevoir une invitation personnelle par mail, merci de contacter rapidement  agnes@maisonmacis.com en précisant vos coordonnées et le nombre de personnes concernées. Vous pouvez aussi nous appeler en boutique au 01 42 67 54 88.

Le règlement se fera à votre arrivée. Pendant la soirée, vous bénéficierez de 10% de réduction sur les produits présentés en achat direct ou sur commande (livraison possible)

Caviar de NeuvicMedCorezz 2Accord foie gras agrumes retouchéNeuvic rillettesMas del Periégamme Baron de Roquette Buisson

 

Andiamo!

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